Ai Salotti del Patriarca scoprirai una cucina fatta di gusti unici, la tradizione viene reinterpretata in una maniera unica dal nostro Chef Katia Maccari. Aperto solo a cena, dal mercoledì alla domenica.


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Un concentrato di sapori

I nostri piatti nascono dall'incontro tra la cultura e la creatività

Al ristorante “I Salotti” del Patriarca è possibile assaporare una sintesi sublime tra la gastronomia e la cultura del territorio toscano, reinterpretati in chiave moderna e creativa con un’accurata ricerca di nuovi sapori.

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katia riso gallo

La chef Katia Maccari

Chef e anima del ristorante gourmet "I Salotti" del Patriarca

Ogni piatto, scrupolosamente creato dalla Chef Katia Maccari e dal suo giovane staff, è in grado di trasformare qualsiasi tipo di evento in un’esperienza culinaria emozionante e unica.

CONOSCI KATIA MACCARI

Perfetto per una cena romantica

L’ambiente rigorosamente a lume di candela è elegante e riservato

Il servizio è esclusivo e raffinato; l’ambiente elegante e riservato è adatto per serate romantiche ed occasioni speciali.

Una carta dei vini unica

La cantina storica è un autentico scrigno ricco di tesori

Nel corso degli anni la collezione si è arricchita e ad oggi può vantare oltre 3.000 etichette, molte delle quali di elevatissimo pregio, per accompagnarvi in un viaggio senza fine nel modo del vino italiano ed internazionale

Cosa Sapere

Tutte le informazioni utili per prenotare

Aperto per cena dal mercoledì alla domenica, solo su prenotazione, da aprile a ottobre.

In occasione di eventi, possibile indisponibilità anche durante i giorni di regolare servizio.
La disponibilità di tavoli è limitata e condivisa tra ospiti dell’hotel ed esterni, la prenotazione anticipata è dunque essenziale ed obbligatoria contattando l'ufficio booking al numero +390578274407 o via e-mail all'indirizzo info@ilpatriarca.it.
Possibilità di apertura a pranzo per richieste superiori alle 10 persone.
Tavoli solo all'interno.
Animali non ammessi.

Dress code

Consigliamo un abbigliamento formale, elegante o smart casual.
Per gli uomini chiediamo di evitare t-shirt, pantaloni corti e scarpe aperte.

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