Al ristorante I Salotti , Katia reinterpreta i sapori della Toscana in maniera moderna e creativa con un’accurata ricerca di nuovi sapori. Vieni a trovarci. I Salotti sono aperti per cena dal mercoledì alla domenica, solo su prenotazione, da aprile a ottobre. In occasione di catering o eventi esterni, possibile indisponibilità anche durante i giorni di regolare servizio. Durante la stagione invernale, possibili aperture straordinarie nei fine settimana, da verificare con l’ufficio booking. La disponibilità di tavoli è limitata e condivisa tra ospiti dell’hotel ed esterni, la prenotazione anticipata è dunque essenziale ed obbligatoria contattando l'ufficio booking. Possibilità di apertura a pranzo per richieste superiori alle 10 persone. Tavoli solo all'interno. Prenota adesso
Al ristorante “I Salotti” del Patriarca è possibile assaporare una sintesi sublime tra la gastronomia e la cultura del territorio toscano, reinterpretati in chiave moderna e creativa con un’accurata ricerca di nuovi sapori. SCOPRI I NOSTRI MENÙ
Ogni piatto, scrupolosamente creato dalla Chef Katia Maccari e dal suo giovane staff, è in grado di trasformare qualsiasi tipo di evento in un’esperienza culinaria emozionante e unica. CONOSCI KATIA MACCARI
Il servizio è esclusivo e raffinato; l’ambiente elegante e riservato è adatto per serate romantiche ed occasioni speciali.
Nel corso degli anni la collezione si è arricchita e ad oggi può vantare oltre 3.000 etichette, molte delle quali di elevatissimo pregio, per accompagnarvi in un viaggio senza fine nel modo del vino italiano ed internazionale