Ai Salotti del Patriarca scoprirai una cucina fatta di gusti unici, la tradizione viene reinterpretata in una maniera unica dal nostro Chef Katia Maccari. Siamo aperti dal mercoledì alla domenica solo a cena. Prenotazione obbligatoria.


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I Salotti e il sapore delle materie prime

Al ristorante I Salotti , Katia reinterpreta i sapori della Toscana in maniera moderna e creativa con un’accurata ricerca di nuovi sapori. Vieni a trovarci.
I Salotti sono aperti per cena dal mercoledì alla domenica, solo su prenotazione.
Possibilità di apertura a pranzo per richieste superiori alle 10 persone. Tavoli solo all'interno.


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Un concentrato di sapori

I nostri piatti nascono dall'incontro tra la cultura e la creatività

Al ristorante “I Salotti” del Patriarca è possibile assaporare una sintesi sublime tra la gastronomia e la cultura del territorio toscano, reinterpretati in chiave moderna e creativa con un’accurata ricerca di nuovi sapori.

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katia bianco e nero

La chef Katia Maccari

Chef e anima del ristorante "I Salotti" del Patriarca, dal 2005 si fregia di 1 stella Michelin

Ogni piatto, scrupolosamente creato dalla Chef Katia Maccari e dal suo giovane staff, è in grado di trasformare qualsiasi tipo di evento in un’esperienza culinaria emozionante e unica.

CONOSCI KATIA MACCARI

Perfetto per una cena romantica

l’ambiente rigorosamente a lume di candela è elegante e riservato

Il servizio è esclusivo e raffinato; l’ambiente elegante e riservato è adatto per serate romantiche ed occasioni speciali.

Una carta dei vini unica

La cantina storica è un autentico scrigno ricco di tesori

Nel corso degli anni la collezione si è arricchita e ad oggi può vantare oltre 3.000 etichette, molte delle quali di elevatissimo pregio, per accompagnarvi in un viaggio senza fine nel modo del vino italiano ed internazionale

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